Josephientjes 2020/2021

Stoppen met roken moeilijk of makkelijk? U mag het zeggen. Elf jaar geleden, stopte ik met roken. Hier ga ik beschrijven hoe ik dat gedaan heb en hoe ik geholpen ben destijds door een pittige longarts die geen aandacht besteedde aan mijn smeekbeden, om mij toch vooral iets te verschaffen waardoor de pijn van het stoppen minder zou zijn, maar mij op een zéér originele manier de laatste zet gaf om te stoppen. Die de juiste snaar raakte om mij te laten inzien dat roken je lichaam  en geest ondermijnd.  Ik schrijf dit voor allen die er (nog) mee worstelen, de twijfelaars, de onrustige, de snuffelaars, want oh wat ruikt een jas (het kledingstuk van een roker) toch verrukkelijk! Voor de wanhopige die in de avond nog even snel een bliksembezoek brengt aan de dichtstbijzijnde benzine pomp. Die wanhopig  binnen een straal van 10 kilometer een dierbare rokende vriend of vriendin belt, om hen toch vooral te bewegen je nog wat nicotine te verschaffen op de late av...

           Zoekt u een origineel en leuk cadeau voor de feestdagen?  Laat u verrassen door ' de barones von Habeniks .' een bijzonder leuk en leerzaam kinderprentenboek waarvan een gedeelte van de opbrengst wordt geschonken aan het Ronald mc-Donaldhuis. Het boek is inmiddels overal te koop. Maar hoe leuk zou het zijn om een gesigneerd exemplaar toegestuurd te krijgen. Dat kan door een mail te sturen naar jabosma@live. nl met de naam voor wie het boek is bestemd en natuurlijk het bezorgadres dan valt de barones nog voor de feestdagen bij u in de bus. Voor een inkijkexemplaar en meer informatie over de inhoud, zie auteurspagina José Bosma BoekenGilde.      

Truc mislukt. Op deze druil zaterdagmiddag krijg ik ineens de geest. Ik heb nog wat ontbijtspek liggen en bedenk dat ik daar wel wat pannenkoeken mee kan bakken. Voor de verandering neem ik in plaats van gewone bloem, een mix van amandel en cocosmeel. Ik hou van een vleugje zoet en wat zout dat houdt de boel in evenwicht.Nu heb ik maandenlang al geen pannenkoeken meer gebakken. Ik eet ze eigenlijk nooit meer. Ik verheug me hierop en ga aan de slag. Ik stort in de mix-kom het meel mengsel, doe daar melk en een eitje bij voor de luchtigheid zet de mixer aan het werk en klop het tot een gladde massa.Ik verwarm de koekenpan voor met een klontje roomboter erin, doe een afgemeten hoeveelheid van het deeg in de pan en drapeer daar 3 mooie lange plakken ontbijtspek op. Het water loopt me in de mond. Zet dan mijn koekenpan op de elektrische plaat en nu maar wachten tot het aanslaat en gaat garen. Ondertussen ga ik nog even spelen op vreesboek.Helaas het deeg slaat dus niet aan en garen...